薑黃素對血癌的改善及治療

薑黃素預防血癌
預防血癌是黃姜粉的重要功效之一，它含有的薑黃素，可以抑制癌細胞的生成，能明顯降低人類血癌的發生機率，對保障人體健康有很大的好處。
經過研究之後，研究人員認為原因應該是由於食用薑黃的關系，因為東方的料理經常會使用薑黃做為香料。研究人員表示，生活方式及環境因素的交互作用也是促成血癌的原因，而薑黃中的薑黃素則可降低這些因素的影響。